sábado, 24 de novembro de 2012

Universidade Federal do Piaui pesquisa o Noni

Noni: a planta que cura 27 enfermidades
A polpa do Noni associada ao suco de uva transforma-se em uma bebida de alto valor energético, nutritivo e que elevam os níveis de proteção do organismo
A planta chegou à Universidade Federal do Piauí há quatro anos e vem sendo alvo de pesquisas. 
Pesquisadores brasileiros e americanos já comprovaram que os princípios ativos contidos no noni apresenta 75% de eficiência na cura de 27 enfermidades. 
A planta chegou à Universidade Federal do Piauí há quatro anos e vem sendo alvo de diversos estudos. O fruto noni, que lembra uma graviola ou fruta do conde, é transformado em suco e misturado com suco de uva ou goiaba, em proporções já estabelecidas. O suco combate, entre outras doenças, artrite, artrose, reumatismo, diabetes tipo 1 e 2, dores de cabeça, impotência sexual, perda de peso e hipertensão. A planta pode chegar a três metros de altura e produz durante o ano inteiro. 
O professor do curso de Agronomia e coordenador do Núcleo de Plantas Aromáticas e Medicinais da UFPI, Francisco Rodrigues Leal, diz que o noni já tem seu espaço garantido na Fitoterapia. “É uma fruta com um sabor e um cheiro diferentes que, aos poucos, a gente se acostuma. No seu país de origem, a fruta é largamente consumida in natura, como nós comemos a goiaba aqui”, comentou o professor. 
De acordo com informações de Francisco Leal, o noni funciona porque tem como princípio elevar a imunidade da pessoa e recuperar as células danificadas. “Além, é claro de toda a riqueza de vitaminas e aminoácidos contidos na fruta”, disse. O concentrado deve ser feito na seguinte proporção: 89% da polpa da fruta e 11% de suco de uva ou goiaba. “Se o paciente fizer em um copo de 100ml deve usar 60% de polpa e 40% de suco de uva ou goiaba”, disse. 
A empresária Margarida dos Santos, de 55 anos, já pagou caro pela garrafa de suco comercializada no Brasil. “Comprei a garrafa em São Paulo. Eu sofria de refluxo gastro-esofágico e depois de 15 dias tomando o suco o problema começou a diminuir — já o remédio não tinha adiantado. O bem-estar aumentou, a pele melhorou bastante e meu cabelo parou de cair como vinha acontecendo de forma dramática. Já tomo o suco há três meses, de manhã em jejum”, informou. 
Francisco Leal alertou, porém, que cada caso é um caso. O paciente deve procurar orientação de um fitoterapeuta, para não correr o risco de usar medidas diferentes ou simplesmente não saber o tempo correto do tratamento. O setor de agronomia da UFPI conta hoje com pouco mais de cem plantas de noni e distribui mudas, em pequena quantidade, para a população. 
Produto ainda não tem registro na Anvisa 
A popularidade do Noni em alguns países está intimamente ligada ao seu poder terapêutico. Em 2003, a fruta virou febre nos Estados Unidos, que por lá, é misturada com blueberry ou cranberry. Em tempo: o cranberry, uma frutinha vermelha do Hemisfério Norte, é parente da groselha e, acredita-se, do cupuaçu. De acordo com estatísticas de 2003, uma garrafa do suco era vendida a cada dois segundos (ou menos) pelo mundo afora — sem falar das cápsulas e dos chás. Muitas pessoas também revendem o suco na Internet. 
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa - informou, em maio de 2007, que o noni não possui histórico de consumo no Brasil e, portanto, a comercialização de qualquer alimento contendo esse ingrediente só será permitida após a comprovação de sua segurança de uso e registro na Anvisa. Ressaltou ainda que, de acordo com o artigo 56 do Decreto-Lei nº. 986/69 os produtos com finalidade terapêutica ou medicamentosa não são considerados alimentos. 
A Secretaria Estadual de Saúde de Goiás e de vários outros estados brasileiros proibiram a comercialização do suco vendido no Brasil, exatamente por causa da não comprovação da segurança da Anvisa. Controvérsias à parte, quem faz uso do suco do noni diz que seus efeitos são únicos e não se arrependem de tomar, diariamente.
Fonte: Universidade Federal do Piaui
Linkk: www.portalodia.com › Piauí

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Importância, caminhos e benefícios da xeronina para o nosso corpo

O Noni é uma fruta classificada no rol das SUPERFRUTAS por ser rica numa substância conhecidas como proxeronina (precursora da xeronina). A proxeronina foi descoberta pelo bioquímico americano Ralph Heinicke, da Universidade do Havaí. Ela é uma molécula que, após absorvida pelo nosso sistema digestivo, armazenada-se no fígado. No fígado, gradativamente, é liberada na corrente sanguínea, a cada duas horas. No sangue a proxeronina sofre a ação da proxeroninase transformando-se em xeronina

A xeronina é um alcaloide metabolizado por nossas células com função de regular várias atividades fisiológicas essenciais ao funcionamento e equilíbrio do nosso corpo. A principal função da xeronina é a ativação de enzimas catalisadoras do metabolismo das células, agindo também como reguladora da síntese estrutural de proteínas – de acordo com as pesquisas e observações do Dr. Heinicke e Dr. Solomon. A xeronina é transportada do sangue para vários tecidos do corpo e quando combinada com a serotonina age regulando outras funções corporais importantes, dentre elas: o humor e o sono

A xeronina associada ao damnacantal (nutracêutico comprovadamente anticancerígeno) potencializa o efeito deste último elevando os níveis de proteção do organismo contra a formação de células tumorais ou então elevando o poder regenerador celular: prevenindo e curando o câncer. O noni possui, na sua composição, doses elevadas de damnacantal
Importante que se diga que o estresse, o sedentarismo e as tensões emocionais geram distúrbios orgânicos variados (somatização) por sua ação direta sobre a musculatura lisa e desequilibrante sobre o nosso sistema nervoso automático (responsável pelo controle das funções involuntárias no organismo humano, como o batimento cardíaco, o funcionamento dos sistemas urinário, respiratório, sanguíneo, cerebral, digestivo, endócrino/enzimático, hormonal, imunológico, entre outros). O diferencial do noni é que a ação associada da xeronina, de antioxidantes, do eugenol (1), do óxido nítrico, betacaroteno, aminoácidos essenciais, entre outras substâncias encontradas no noni promove no usuário da bebida uma espécie de bloqueio dos efeitos no corpo (somatização) do estresse e das tenções emocionais, minimizando seus efeitos e, em alguns casos, até mesmo anulando-os promovendo sensível melhora na saúde e qualidade de vida dos consumidores. 
Os pesquisadores atribuem também à xeronina efeito de redução do envelhecimento precoce por ter ela função também antioxidante (combate aos radicais livres). 


(1) O Eugenol é um potente germicida com função adicional relaxante da musculatura lisa e que interfere na contração dessa musculatura – responsáveis pelas funções autônomas do nosso corpo, tais como: batimentos cardíacos, circulação sanguínea, funcionamento do sistema urinário, digestivo, pulmonar, hormonal, endócrino, imunológico e etc. Daí seu efeito calmante e relaxante sobre o corpo. Também exerce a atividade anti-tumoral.

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

As 21 Principais Aplicações do Noni na Medicina Natural


Falamos no post anterior sobre as principais substâncias presentes no noni. Neste artigo vamos abordar as aplicações do noni na medicina natural.
Pesquisadores (Dr. Neil Solomon e Outros) que acompanharam diversos pessoas que consumiram o suco do noni notaram que a interação das substâncias contidas nesta planta apresentam as seguintes propriedades: 
  1. Previne e protege contra alguns tipos de cânceres: O noni tem uma ação preventiva contra essas doenças numa fase precoce. Para muitos, é importante para a atividade antioxidante do Noni e é uma das razões por que tantas pessoas têm relatado sucesso usá-lo.
  2.  Alivia os sintomas contra artrites: Existem várias maneiras em que alivia os sintomas indesejados da artrite. A dor é a principal queixa na artrite. Uma vez que o Noni tem qualidades analgésicas, ele ajuda a aliviar a dor. Já foi demonstrado que o noni contém escopoletina, substância com efeito anti-inflamatória e histamina, ambos muito eficazes na melhoria da nossa articulação.
  3. Combate a doença cardíaca: Ajuda na controle da pressão alta e, consequentemente, na prevenção da doença cardíaca e o derrame. Alguns cientistas acreditam que a xeronina age nas células da parede das veias e artérias melhorando sua condição geral o que acaba por promover a melhoria na circulação do sangue e todo sistema circulatório. Podendo também reduzir os sintomas de doença cardíaca.
  4. Hipertensão arterial baixa: 85% dos consumidores de suco do noni informaram que sua pressão arterial diminuiu durante o uso da bebida.
  5. Fortalece o sistema imunológico: O noni é rico em vitamina "E" e outras substâncias que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico e ajuda a manter a saúde ótima global. Ajuda equilibrar e modular o sistema imunológico melhorando aqueles que funcionam bem ou estimulando nos casos de baixa imunidade, ou então diminuindo a atividade de um sistema imunológico hiperativo.
  6. Reduz os sintomas da fibromialgia: Muitas pessoas com fibromialgia sentem a perda de energia. Um efeito colateral muito positivo do Noni é aumentada de energia, 77% dos pacientes com fibromialgia e que bebiam suco do noni relataram uma diminuição nos sintomas.
  7. Fortalece a estrutura celular: Substâncias contidas no Noni ajudam a fortalecer e manter a estrutura celular. Esse efeito acontece pois existem substâncias no noni que  ajudam a equilibrar e regenerar células doentes, reparando-as.
  8. Ajuda no controle da diabetes: Auxiliar na regulação da secreção de insulina pelo pâncreas, ajudando a controlar a diabetes. O noni pode ajudar a aliviar os sintomas diabéticos, estimulando o organismo a produção da insulina pela ação conjunta e eficaz do  óxido nítrico e, indiretamente, a escopoletina. Ambas são substâncias importantes também na redução de sintomas, tais como: má circulação e problemas de visão.
  9. Reduz os sintomas da asma: Ajuda a reduzir a gravidade dos sintomas da asma, através do reforço e melhoria do sistema imunológico e regeneração da estrutura celular dos bronquíolos.
  10. Combater a depressão: Regulariza e equilibra as reações bioquímicos (principalmente as hormonais) naturais que ocorrem no cérebro razão que muitas pessoas se sentiram menos deprimidas depois de beberem regularmente o suco do noni.
  11. Proporciona alívio da dor: Alguns cientistas acreditam que o consumo do suco do  Noni está associada à produção, no corpo da serotonina: importante e conhecida substância que auxiliar e promove a capacidade do corpo a reduzir a sensação de dor. De acordo com pesquisa realizada na França, a analgesia produzida por essas potentes substâncias contidas no noni equivalem a 75% da morfina, porém sem os efeitos colaterais desta.
  12.  Ajudar você a perder peso: Ele ajuda você a perder peso, proporcionando um sono mais tranquilo, além de contribuir para a regulação dos níveis de açúcar no sangue e aumento da quantidade de antioxidantes no organismo.
  13. Ajuda a controlar ADHD: Pode ser útil para aqueles que sofrem de hiperatividade ou déficit de atenção pois o suco do noni possui a capacidade de regular a produção de algumas substâncias químicas no cérebro, bem como promover a saúde das células do cérebro, com reflexos na saúde geral.
  14. Ela ajuda a tratar enxaquecas: Os resultados preliminares demonstram uma relação entre Noni e serotonina, e que tem sido clinicamente úteis no tratamento de enxaquecas.
  15. Ele é bem sucedido no combate a vícios: A associação das diversas substâncias contidas no noni tem ajudado no tratamento da dependência de heroína, cocaína, maconha, nicotina, álcool e medicamentos controlados, inclusive a dependência da cafeína.
  16. Protege contra derrame: Inibe a coagulação prematura do sangue, impedindo as plaquetas de se agruparem para formar coágulos prevenindo os acidentes vasculares cerebrais ou AVC.
  17. Baixar o colesterol: Um radical livre específico presente no noni tem afinidade pelas moléculas do colesterol ruim. Esse radical reage com o colesterol ruim e ajuda a diminuir seu nível no corpo.
  18. Aumenta a memória: Determinadas substâncias contidas no noni agem no cérebro melhorando o fluxo sanguíneo contribuindo para a melhoria da memória de longo prazo.
  19. Fortalece o sistema nervoso: Função como uma "molécula mensageira" que permite que as células nervosas do corpo e do cérebro para se comunicar de forma eficaz.
  20. Estimula a desintoxicação: O consumo frequente do suco do noni pode elevar em mais de 50% o nível de desintoxicação do fígado.
  21. Melhora a condição da pele: O noni pode ser usado topicamente. A presença de anti-inflamatórios associado a histamina e ao poder regenerador celular do noni ajuda a combater alergias e afecções da pele - acne, processos inflamatórios diversos, feridas de difícil cicatrização.

Fonte: Livro: Noni o Fruto Tropial de 101 Aplicações - Dr. Neil Solomon, M.D., Ph.D.

quinta-feira, 15 de novembro de 2012

PRINCIPAIS SUBSTÂNCIAS PRESENTES NO NONI

As principais substâncias contidas no Noni estão descritas a seguir.
Polifenóis ou Alcalóides 
Noni contém 10 tipos de polifenóis ou alcalóides diferentes. Em geral os polifenóis são benéficos em pequenas doses. Dentre eles destacam-se:
  • Damnacanthal: Este alcalóide é considerado uma das mais potentes substâncias naturais de plantas no combater a alguns tipos de enfermidades, dentre elas: o câncer. Dentre as funções dessa substância está o aumento da produção de fagócitos (células de defesa do corpo).
  • Xeronina: É um polifenol com função de ativar mais de 220 ​​enzimas. A xeronina pode ajudar na redução de certos vícios compulsivos, como o fumo e ou alcoolismo.
  • Escopolamina: Atua como uma substância dilatadora da pupila e no controle da acuidade visual. Sua ação parasimpatolítica inibe a transmissão de impulsos nervosos em sinapses (terminações nervosas) parassimpáticas.
  • Morindin e Morindadiol: Atribui-se a esses dois polifenóis alguns funções no corpo. Essas duas substâncias vem sendo objeto de numerosos estudos.
Atenção: Polifenóis ingeridos em doses acima das recomendadas (elevadas) podem ser tóxicos.


Ácidos
O Noni contém vários tipos de ácidos, incluindo: o ácido caprílico (poderoso fungicida); o ácido capróico (fungicida e bactaricida); o ácido urônico; precursor do ácido glicurônico (sintetizado no fígado a partir do ácido urônico e com função desintoxicante).



Aminoácidos
O Noni apresenta alto conteúdo de aminoácidos, os principais são:
  • Alanina: Essencial para o metabolismo de açúcares e ácidos orgânicos.
  • Arginina: Essencial para as crianças. Ela desempenha um papel importante na desintoxicação da amônia no organismo.
  • Cistina: Essa substância ajuda nos casos de anemia perniciosa, doenças de pele e doenças hepáticas.
  • Fenilalanina: Muito importante para todo o metabolismo. Está presente em quase todas as proteínas. A deficiência deste aminoácido no corpo levar a distúrbios metabólicos graves ou orgânicos.
  • Glycine: Portador da estrutura de colágeno ajuda a controlar o mais importante neurotransmissor inibitório do motor. Essencial para a cicatrização de feridas.
  • Isoleucina: Essencial em numerosas reações e processos bioquímicos.
  • Leucina: Essencial para a síntese de proteína (rejuvenescimento e longevidade.
  • Lisina: Muito importante na formação de ossos em crianças e jovens. Sua deficiência é detectada em qualquer distúrbios no equilíbrio ácido-alcalino. Envolvidos na produção de anticorpos, hormônios e enzimas.
  • Metionina: Age contra as infecções do trato urinário e na insuficiência renal crônica. É o mais importante fornecedor fisiológico de grupos metil e enxofre. Distúrbios na reabsorção de metionina pode levar à deficiência mental, convulsões, diarréia prematura graying fétido.
  • Prolina: Um dos aminoácidos que formam as proteínas. É também um componente importante do colágeno.
  • Tirosina: Este é um precursor direto da melanina, dopamina, epinefrina e tiroxina.
  • Triptofano: essencial na biossíntese de triptamina, a serotonina, melatonina e ácido nicotínico. Ter efeitos antidepressivos e também é usado para induzir o sono.
  • Valina: Aminoácido importante na degradação bioquímica de diferentes aminoácidos e ácidos graxos ímpares. Ela desempenha um papel importante na produção de proteínas. 
No próximo post vamos abordar as aplicações do noni na medicina natural.

Equilíbrio Alimentar e Qualidade de Vida


A saúde de uma pessoa está diretamente ligada com a qualidade de sua alimentação.
A energia que faz um organismo funcionar vem dos alimentos que ingerimos.
Assim, eles assumem importância vital para o desempenho do corpo humano.
Nem sempre comer muito é comer certo.
Os erros alimentares não só diminuem a energia das pessoas, como também contribuem para o surgimento de inúmeras doenças.
Cada vez mais, devemos dar atenção para a medicina preventiva.
Já dizia o provérbio chinês: "Quem quer que tenha sido o pai da doença, a mãe foi uma dieta deficiente".
A carência de nutrientes essenciais ao organismo humano, mais cedo ou mais tarde, começa a dar sinais. Negativos, infelizmente.
Mesmo estando bem alimentados, pouco a pouco começam a surgir os problemas da impossibilidade de obter equilibradamente todos os nutrientes necessários para manter a saúde. Isto se deve ao fato de que mesmo sendo práticos, os alimentos refinados, industrializados ou instantâneos (que já fazem parte de nossa alimentação) estão desequilibrados nutricionalmente. Estes alimentos perdem vitaminas e minerais importantes durante o processo de fabricação. A tecnologia nos traz enormes benefícios e ganhos de tempo.
Infelizmente, porém, não investimos parte deste tempo em nossa saúde.
As bases de um organismo saudável são: alimentação equilibrada, atividades físicas, equilíbrio físico e emocional. Isto se traduz em qualidade de vida saudável.
Em contrapartida, temos um ar poluído, cigarro, sedentarismo, alimentação rica em gordura, açúcares e aditivos químicos, estresse, radicais livres etc.
Acreditamos que uma alimentação saudável é o primeiro caminho para devolver o estado de equilíbrio que nosso organismo vem perdendo devido a este estilo de vida incorreto.
O Suco Noni Mix é um alimento funcional que visa complementar, por meio de seus nutrientes naturais, a deficiência dos alimentos industrializados que perderam parte do seu componente nutricional durante o seu processo de fabricação.
A mais importante substância ativa no noni é proxeronina. De acordo com a teoria do Dr. Heinicke, depois de ingerida, a proxeronina se combina com outras substâncias bioquímicas naturais (hormônios, proteínas, enzimas, serotonina, vitaminas, sais minerais e antioxidantes). Tudo isso é transportado pela corrente sanguínea até as células. A combinação da proxeronina com a proxeroninase converte-se em xeronina, que é usada pelo corpo no fortalecimento das células. Este suco não é remédio, mas sim um suplemento alimentar ou o que chamamos de alimento funcional.
É o que o Suco Noni Mix tem de melhor!
A quantidade de nutrientes balanceada presentes no Suco Noni Mix que o torna um alimento funcional está descrita na tabela abaixo:
A quantidade é equivalente a uma dose de 30ml.
Conteúdo                     Quantidade (porção de 30 ml) 
Calorias                               11 Kcal
Lipídeos (gorduras)              < 0,1%
Carboidratos (açucares)  9% a 11%
Frutose                               3% a 4%
Sacarose                         0% a 0,1%
Glicose                               3% a 4%
Vitaminas
Vitamina A                           5 a 6 IU
Vitamina C                          6 a 7 mg
Vitamina B
Sais minerais
Sódio                              12 a 13 mg
Cálcio                             12 a 13 mg
Fósforo                               2 a 3 mg
Potássio                         28 a 30 mg
Fonte: Livro O fruto tropical De 101 aplicações medicinais do Dr. Neil Solomon

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Emagrecendo com Noni: de forma saudável e natural

Emagrecendo com Noni: de forma saudável e natural
O Noni é uma fruta tropical que, embora seja conhecida desde a antiguidade por suas propriedades medicinais, nos últimos tempos ganhou mais notoriedade.
O Noni também oferece outros benefícios para a saúde, que permite que você perca peso. Mas para que esses benefícios tenham reflexos na perda do peso, você precisa saber como consumi-lo.O Noni contém vários ingredientes ativos, componentes responsáveis pela manutenção de um corpo saudável e prevenção de doenças. Graças a estes compostos o suco de Noni é ótimo para perder peso.O Noni tem substâncias desintoxicantes (como arginina), reguladores de pH (como carbonatos), estimulantes da digestão (rico em fibras), e antioxidantes (como flavonoides e as antraquinonas). Todos os componentes que ajudam o organismo a perder peso.Além desse benéfico para sua saúde, substâncias encontradas no Noni agem na prevenção e tratamento de alguns tipos de cânceres. Veja o trabalho científico descrito no final deste post.Os benefícios contidos no Noni só serão bem aproveitados se você consumir corretamente o suco. Para sua segurança sugerimos que compre o suco pronto (de fornecedor idôneo) que você pode encontrar na internet.  A quantidade ideal para consumo do nosso Noni Mix é 50 ml, tomados antes do almoço e antes do jantar.Como o suco tem gosto muito forte e enjoativo ao tomar, experimente misturar água gelada na mesma proporção antes de beber. O gosto ficará mais soft.  Tenha em mente que é sempre aconselhável consultar um médico antes de tomar qualquer suplemento dietético.Se você desejar aprofundar seus conhecimentos sobre a fruta (suas propriedades químicas e bioquímicas) sugerimos consultar o trabalho intitulado: “Caracterização Química e  Bioquímica da Polpa e Produtos de Noni. Esse é um trabalho de mestrado realizado por Sarah Pinheiro Barros no curso de Pós-graduação em ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará. 
Estamos a disposição para colaborar com você em suas pesquisas sobre essa fruta , tida por alguns especialista e profissionais da saúde, como extraordinária.

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Valor dos alimentos Nutracêuticos


Valor dos alimentos Nutracêuticos
Os nutracêuticos são alimentos, ou parte deles, que têm a capacidade comprovada de proporcionar benefícios à saúde, como a prevenção e tratamento de doenças. O termo nutracêutico vem de “nutri”, nutriente e “cêutico”, de farmacêutico, ou seja, alimentos que nutrem e trazem saúde. É a medicina natural promovendo a saúde, tratando e prevenindo doenças para a melhoria da qualidade de vida das pessoas.
Na verdade, todo alimento natural (aquele que não foi processado industrialmente) pode ser classificado como "funcional" já que contém, em doses variáveis, componentes essenciais à nossa saúde, como vitaminas, minerais, enzimas, fibras, etc. Porém, certos alimentos contém, além destes, outros componentes com grande capacidade protetora da saúde.
Desde os primórdios da humanidade, tempos em que não existiam laboratórios sintetizadores de fármacos, o homem busca seus alimentos na natureza e aprendeu com os animais (através da observação e da experimentação) a comer aqueles que podem curar as suas doenças. Daí, surgiu a fitoterapia, onde foi utilizada por pagés, magos, alquimistas, padres, terapeutas e médicos. Aliás, a indústria farmacêutica sintetizou as moléculas dos produtos naturais para produção de vários dos seus remédios.
Atualmente a sociedade vem mudando seus hábitos alimentares e é cada vez maior o número de pessoas que optam por uma vida mais saudável por meio da alimentação balanceada. Esse novo hábito alimentar vem sendo acompanhado de verdadeira revolução nas prateleiras dos supermercados. Os consumidores, cada vez mais conscientes e exigentes, querem em suas mesas os alimentos nutracêuticos.
O homem cria e transforma as suas ideias, mas sempre volta as suas origens. Os antigos tinham toda a sabedoria do mundo porque estavam em contato direto com a natureza. Hoje, o chamado “homem civilizado” vive estressado, se alimentando muito mal com uma dieta rica em produtos industrializados; pobres em nutrientes e recheados com conservantes, corantes, emulsificantes, muitas vezes artificiais e agressivos ao organismo. E os agrotóxicos – residuais nos  alimentos agrícolas originários de plantios comerciais de larga escala – estão cada vez mais presentes nos alimentos e prejudiciais à saúde do ser humano.
Existem muitas frentes de produtores agrícolas empenhados em produzirem alimentos orgânicos colocando na mesa dos lares brasileiros produtos naturais e de alta qualidade.
São esses alimentos que sugerimos aos nossos consumidores havidos por uma alimentação saudável.
Dicas de boa alimentação
Existem algumas dicas para uma boa alimentação que são importantes serem observadas:
Água Mineral - A água é uns dos elementos fundamentais para a existência do homem, é um dos principais componentes do organismo, cerca de 60 a 70% do corpo de um adulto, ela participa da composição de todos os líquidos e células, desempenhando funções importantes no metabolismo corporal, por exemplo: dissolvendo e veiculando vários nutrientes fornecidos na alimentação, assim como as toxinas e outros elementos que devam ser eliminados do organismo e regulando a temperatura corpórea, etc. Muitos problemas de saúde estão relacionadas a água: falta do seu consumo em volume adequado ou porque a consumida está contaminada. São doenças provocadas por vírus, bactérias, protozoários e helmintos (“vermes”) ou por agentes químicos presentes na água, geralmente resultado da poluição.

Sal marinho - substitua o sal refinado pelo sal marinho. Como o Dr. Marcio Bontempo disse: “o sal marinho contém cerca de 84 elementos que são eliminados ou extraídos para a comercialização durante o processo industrial para a produção do sal refinado. Nesse perde-se então muitos micronutrientes, importantes na dieta humana, tais como: enxofre, bromo, magnésio, cálcio e outros. O sal marinho tem cristais maiores que o sal refinado, assim dissolverão mais lentamente exigindo um período um pouco maior para o tempero.
Açúcar Natural - substitua o açúcar refinado pelo açúcar natural (garapa, melado, rapadura, açúcar mascavo). O melado é um dos alimentos que mais contém ferro na natureza. No início de século XIX não se ouvia falar em diabetes adquirida, pois, a rapadura, melado, açúcar mascavo e farinha de mandioca eram as fontes naturais de carboidratos.

Arroz Integral - substitua gradualmente o arroz branco pelo integral ou farelo de arroz. O arroz integral é envolto por uma película que é justamente o que o mantém integral. Esta película segura o germe do grão que juntos formam uma dupla designada farelo. Podemos então considerá-lo um alimento funcional.
O arroz branco, por sua vez, não contém esta película porque ela foi retirada no processo da refinação. Portanto, este arroz não contém farelo, não podendo ser indicado como alimento funcional. 
Farelos (de arroz, aveia, soja e trigo) - ricos em fibras. Estimulam o funcionamento intestinal, reduzem o colesterol. Os farelos são ricos em vários compostos ativos, entre eles as fibras (que estimulam o funcionamento intestinal), os fitatos (que protegem o organismo do depósito de chumbo (trabalho do Dr. Jaime-Amaya - Unicamp), os ácidos graxos insaturados, as proteínas e vitaminas B1 principalmente. Duas colheres de sopa de farelo por dia é o suficiente. Misture com leite, suco, frutas,etc no café da manhã, no almoço com o arroz e o feijão, no jantar, etc. 
Limão - substitua o vinagre por limão. Este condimento é natural e o único processo a que ele foi submetido é o da natureza. O limão contém muitos nutracêuticos valorosos no combate ao colesterol ruim e melhoria da circulação sanguínea; melhora o metabolismo, facilita a digestão e contribui para a manutenção de uma pele saudável.
Chá verde (green-tea) - rico em polifenóis (flavonoides) que previnem o câncer e doenças do coração. Tome-o quente, porém, não fervendo. Todo o chá, com o passar do tempo, chá vai fermentando e perdendo as suas qualidades. Assim sugerimos consumi-lo no máximo um dia após ser fervido, desde que conservado refrigerado.
Vegetais crucíferos (brócolos, repolho, couve-de-bruxelas, rabanete, couve-flor) que possuem grandes quantidades de glicosinolatos: nutracêuticos que previnem o câncer.
Consuma frutas cítricas - (ricas em limoneno) que previnem o câncer e fortalecem o sistema imunológico. 
Alho e a cebola - contem alicina e estimulam o sistema imune, são varredores de radicais livres: nutracêuticos que reduzem colesterol e triglicérides. A cebola de melhor qualidade é a vermelha pois contém antocianina na sua composição. 
Produtos lácteos (iogurte, queijo, ricota) substitua o leite pelos produtos lácteos. Eles são o pré e próbióticos: nutracêuticos que melhoram a flora intestinal. O kefir (que é o coalho de leite) possui mais de 20 colônias de lactobacilos que auxiliam muito no bom funcionamento do sistema digestivo.
Linhaça – rica em fibras. Contém lignana: nutracêutico que modula o sistema imune, reduz o colesterol e diminui o risco de doenças cardiovasculares. Adquira linhaça, preferencialmente, em grão: muitas destas farinhas de linhaça industrializadas estão adulteradas por outros tipos de produtos.

Açaí – esta fruta amazônica destaca-se por ser um alimentos que atende a quase todas às necessidades nutricionais do corpo humano. 
Possui uma concentração balanceada com baixo conteúdo de carboidratos e bom de óleos saudáveis e proteínas. Os seus aminoácidos assemelham-se aos presentes no ovo. O alto conteúdo de antocianinas na polpa de açaí é o destaque deste fruto no combate ao envelhecimento precoce e na prevenção do câncer.  
É rico em fibras e é um alimento natural altamente energético – indicado para atletas e desportistas que primam por vida saudável.
O Noni – o suco do noni é um alimento naturalmente balanceado. Uma parte de seus valorosos benefícios á saúde estão descritos no post Histórico e benefícios do suco do Noni. 
Esta é uma pequena parcela dos produtos nutracêuticos e o que eles podem fazer por você, pela sua família. Sabemos que hábitos alimentares é cultural: não muda “da noite para o dia”. A informação associado à persistência do consumidor em incluir alimentos saudáveis, gradativamente, na sua alimentação é o caminho para uma vida saudável, prazerosa, vigorosa e plena.  Mude aos poucos e tenha ciência que os benefícios suplantarão os sacrifícios de hoje.
Além do mais você estará contribuindo para divulgar a alimentação de qualidade e incentivando e divulgado os produtores de alimentos saudáveis.
Procure por alimentos orgânicos, sem agrotóxicos, e preferencialmente processamos naturalmente: balanceados em carboidratos, gorduras e proteínas saudáveis, vitaminas, fibras e sais minerais.
Já dizia o poeta: “Vamos lá fazer o que será”.